こんにちは、スタッフの後藤です＾＾
食欲の秋、と言いますが、冬もおいしいものがたくさんありますよね。
ブリや牡蠣、大根に白菜、そして見た目もキュートないちご！
いちごにはとっても体が喜ぶ栄養を持っています
・ビタミンC → 美肌効果、風邪予防
・葉酸 → 貧血予防
・アントシアニン → 目の健康維持
・キシリトール → 虫歯予防
などなど…。
旬の時期だとお値段も普段より抑えられるので、よかったら食べてみてください＾＾
さて、毎月利用者のみなさんが楽しみにされている「ティオdeスイーツ」
珍しいスイーツをみんなで食べて、初めての体験をするという「自己運命」プログラムです！
さて、今回はみなさんどんなスイーツと甘～い出会いに巡り合うことができたでしょうか？
前回はこちら⇩
今回のスイーツは
如水庵の「苺ブッセ」です
こちらのスイーツは、あまおういちごとフレッシュバターを合わせた特製のイチゴクリームを、卵白と卵黄を別立てしたスポンジで挟み、やさしい口どけのブッセです。
あまおういちごは、いちごの生産量が栃木県に次ぐ全国第2位の福岡県産！
ちなみに、”ブッセ”とは、フランス語で「ひと口」という意味だそうです。
利用者さんからは
「スポンジ部分が、外側はサクサクで中がふわふわでおいしい」
「いちごのバタークリームがちょうどいい甘さ」
「くちどけがとてもいい」
聞いているだけでおいしさが伝わってきますね＾＾
このプログラム、利用者さんがお菓子を選別し、電話でお取り寄せ、ポスターや紹介動画を作ってくれたりと模擬就労によって成り立っています。
この取り組みが、今後様々な場面で活かされていくことを願います！
おいしくいただいた後は、写真撮影会が始まりました！
どうしたらおいしそうに映るのか…角度は…背景は…個数は…
みなさんで試行錯誤しながらセッティングをしていました。
「段差つけたらどうだろう…」
「下に色の画用紙を敷いたらどうだろう…」
「箱に入れてみたらどうだろう…」
こうして会話が出来上がり、交流が増えるのも、いいプログラムですね＾＾
このブログ内の2枚目の写真や、お知らせブログページの写真は、実際に利用者さんが撮ってくれたお写真です！
とてもステキで、かわいいパッケージをより一層魅力的に映してくれました！
いつも真剣に取り組んでいる訓練の中でも、こうして一息つけるプログラムもあります。
「訓練ばかりでお堅いイメージだったけど、ちゃんと楽しくリフレッシュもできるんだなあ…」
もしご興味があれば。ぜひ＾＾
ご連絡お待ちしております。
こちらの箱とお花は、折り紙が得意の利用者さんの手作りです＾＾
★★お知らせ★★
ティオ中央区役所前のInstagramが開設しました！
見て下さった方の役に立つ情報や、日々の事業所の様子、スタッフのことなど
マイペースな投稿を行っています。
気軽にふら～っと、みなさんが遊びに来てくれるのをお待ちしています★
【札幌の就労移行支援事業所 ティオ中央区役所前の特徴】
ティオ中央区役所前の訓練に取り組んで頂けると、以下の3つが手に入ります
①就職に向けたココロの安心パスポート
②就職してからも疲れにくくなる体力
③就活に必ず成功するポイント（面接・履歴書のテクニック）
