こんにちは!ティオ苫小牧です。
7月に入り、北海道ではラベンダーが見頃を迎える季節になりました。
鮮やかな景色や爽やかな香りに、夏の訪れを感じる方も多いのではないでしょうか。
ラベンダーの香りはリラックスタイムのお供として親しまれており、アロマオイルやサシェ、ハンドクリームなど様々なアイテムに取り入れられています。
心地良い香りに包まれることで、気分転換やほっと一息つきたいときにもぴったりです。
この時期ならではのラベンダーの香りを楽しみながら、心も体もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。

ティオ苫小牧では、この季節にぴったりのひんやり甘くて美味しいビスケットケーキつくりを行いました。
スイーツ制作といっても、お菓子を作って美味しかっただけではなく、様々なスキルを身に付けることができるんです!
レシピを確認しながら作業をすすめることで、段取り力や集中力を養い、役割分担や声かけを通してコミュニケーション力や協調性も育まれます。
そんな楽しく実践的なスキルを身に付けることができるスイーツ制作の様子をご紹介します!

まずは準備が大切です!
クリームを泡立てる人、材料を人数分に分ける人と分担しながら協力して準備を進めていきます
クリームが周りにはねないように工夫しながら泡立てていますね!

人数分に分ける作業も皆さんテキパキ行ってあっという間に準備ができました!

材料がそろったら、ビスケットを牛乳に浸しながら組み立ててケーキにしていきます
今回はチョコレートといちごジャムの2種類のソースを用意したので皆さん好きな方を選んで
自由にケーキを作っていきます!

クリームをたっぷりはさんで周りにもクリームをぬります。
仕上げにアラザンやカラースプレーをつかって可愛らしく飾りつけをしました!
あとは冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です!完成したケーキはお茶と一緒に皆さんで美味しくいただきました。
「簡単にできた」「しっとりして美味しい」と大満足のスイーツ制作でした!

スイーツ制作以外にもプログラムは毎日実施していますので
その他のプログラムもぜひこちらからチェックしてみてくださいね!
見学やご相談は随時受け付けております。
「ちょっと話を聞いてみたい」という方も、どうぞお気軽にお問い合わせください。
無理な勧誘は一切ありませんので、安心してお越しください。
日々の訓練の様子や利用者さんの取り組みは、Instagramでも発信しています。
事業所の雰囲気を知りたい方は、ぜひご覧ください。
【北海道の就労移行支援事業所 ティオ中央区役所前・ティオ札幌駅前・ティオ苫小牧の特徴】
ティオの訓練に取り組んで頂けると、以下の3つが手に入ります
①就職に向けたココロの安心パスポート
②就職してからも疲れにくくなる体力
③就活に必ず成功するポイント(面接・履歴書のテクニック)





